Términos y Condiciones de Uso

Última actualización: 10 de septiembre de 2025

Titular / Responsable: STEDISO, S.L. — NIF: B22445837 — Domicilio: Calle Calderón de la Barca, 49, 2ºA — Correo: zapeat.stediso.com — Teléfono: 662083617. (En adelante, “TITULAR”, “nosotros”).

El acceso, registro y uso de la aplicación móvil y web ZAPEAT (en adelante, la “APP”) implican la aceptación plena y sin reservas de estos Términos y Condiciones de Uso (en adelante, “TÉRMINOS”). Si no estás de acuerdo con alguno de sus apartados, no uses la APP.


1. Objeto y alcance

La App proporciona una plataforma para la gestión integral de establecimientos hosteleros (cafeterías, bares, restaurantes, discotecas, etc.), facilitando funciones como: gestión de mesas y barra, toma y preparación de pedidos, control de caja, comunicaciones internas entre el personal (avisos de pedido listo, llamada de atención, solicitud de cuenta), estadísticas y catálogo de producto, y la interacción de los comensales con el propio establecimiento (pedidos por QR, búsqueda de locales, pago en línea o en local). El TITULAR presta la plataforma tecnológica; los establecimientos son responsables de la gestión diaria y de cumplir la normativa aplicable.


2. Definiciones

  • Usuario: persona física o jurídica que accede a la App (registrada o invitada).
  • Cuenta: perfil de Usuario registrado.
  • Roles: perfiles con permisos diferenciados (Gerente, Caja/Registrador, Camarero, Cocina, Usuario/Comensal, Invitado).
  • Contenido de Usuario: imágenes, textos, reseñas y cualquier material subido por los Usuarios o Establecimientos.
  • Establecimiento: local hostelero que utiliza la App para su gestión.

SECCIÓN A — ROLES DE GESTIÓN DEL ESTABLECIMIENTO

(Estos roles pertenecen al personal y a la administración del local; sus funciones afectan a la marcha operativa del establecimiento.)

3. Roles operativos y permisos

Los siguientes roles están destinados al personal que gestiona la operativa del establecimiento. Sus permisos son asignados por el Gerente o el responsable del Establecimiento.

3.1 Gerente

Permisos y funciones principales:

  • Acceso a estadísticas, gráficos y métricas del negocio.
  • Configuración general del establecimiento (horarios, mesas, zonas, impuestos, métodos de pago).
  • Gestión de catálogo: alta/edición de platos, precios y subida de fotografías de oferta.
  • Gestión de usuarios del establecimiento: creación, asignación de roles y revocación de permisos.
  • Exportación de datos y generación de informes.

Responsabilidades:

  • Asegurar que la información publicada (precios, fotos, descripciones) es veraz y cuenta con derechos de uso de las imágenes.
  • Cumplir con las obligaciones fiscales y de facturación aplicables.
  • Coordinar las políticas internas para el control de servicio (ej.: venta de alcohol a menores, formación del personal).
  • Garantizar la veracidad y licitud del contenido publicado por el Establecimiento en la App (fotos, descripciones, alérgenos, precios y promociones). El Gerente será responsable, frente a clientes y terceros, de la información que publique el Establecimiento y deberá adoptar medidas para evitar contenidos engañosos, ilícitos o lesivos.

3.2 Caja / Registrador

Permisos y funciones principales:

  • Tomar y cerrar pedidos en la caja.
  • Cobrar a clientes y gestionar apertura/cierre de caja y arqueos.
  • Visualizar el estado de mesas y barra, registrar pagos y emitir tickets/facturas según corresponda.
  • Notificar a cocina y camareros sobre pedidos y marcar pedidos como cobrados o entregados.

Responsabilidades:

  • Custodia y correcta gestión del efectivo y registros de caja según protocolos del Establecimiento.
  • Uso correcto de las herramientas de cobro y cumplimiento de las comprobaciones necesarias para pagos y reembolsos.

3.3 Camarero

Permisos y funciones principales:

  • Tomar pedidos en mesa o barra y registrarlos en la APP.
  • Gestionar la atención al cliente: llamadas a cocina, avisos de pedido listo, solicitud de cuenta y cierre de mesa (cuando aplique).
  • Coordinar la entrega de platos y bebidas con cocina y caja.

Responsabilidades:

  • Comprobar identificaciones y edad de clientes cuando el Establecimiento lo exija para servir alcohol.
  • Adoptar las decisiones operativas relacionadas con el servicio presencial; la APP facilita la gestión pero no sustituye la responsabilidad personal y del Establecimiento.

3.4 Cocina

Permisos y funciones principales:

  • Visualizar los pedidos de cocina organizados por orden y prioridad (tiempo transcurrido desde el pedido).
  • Marcar platos como preparados para notificar a camareros y caja.

Responsabilidades:

  • Preparar los pedidos conforme a la información registrada y avisar oportunamente sobre tiempos de espera o incidencias.

SECCIÓN B — ROLES DE COMENSALES (USUARIO E INVITADO)

(Estos roles corresponden a las personas que consumen en el establecimiento; su relación con la APP es de cliente/consumidor, no de gestión del local.)

4. Usuario / Comensal (registrado)

Perfil: personas que se registran en la APP para usar todas o la mayoría de las funcionalidades de cliente.

Funciones y posibilidades:

  • Escanear códigos QR de mesa o barra para visualizar el menú y realizar pedidos.
  • Elegir método de pago si el Establecimiento lo permite (pago online o pago en local).
  • Llamar al camarero desde la APP, solicitar cuenta, ver estado del pedido, valorar el servicio y guardar historial de pedidos (si corresponde).
  • Buscar locales por tipo de cocina y ubicación y aplicar filtros (pizza, italiano, hamburguesa, etc.).
  • Personalizar perfil con foto y alias.

Limitaciones y responsabilidades:

  • Deberá proporcionar datos veraces al registrarse; el TITULAR no se hace responsable de registros con datos falsos (ver cláusula de veracidad).
  • Al pedir bebidas alcohólicas deberá declarar ser mayor de 18 años; la APP mostrará un aviso y, según configuración, podrá requerirse verificación adicional.

5. Invitado (sin registro)

Perfil: comensales que usan la APP sin crear Cuenta; disfrutan de funciones básicas con limitaciones.

Funciones disponibles:

  • Escanear QR y realizar pedidos (según configuración del Establecimiento).
  • Llamar al camarero y solicitar la cuenta.

Limitaciones:

  • Funcionalidades restringidas: no acceso a historial, métodos de pago guardados, ni a ciertas promociones.
  • Menor posibilidad de gestión de incidencias (se invita a registrarse para soporte completo).

DISPOSICIONES APLICABLES A TODOS LOS ROLES

(Las siguientes cláusulas se aplican tanto a roles de gestión como a roles de comensales.)

6. Registro y veracidad de los datos

Para funciones que requieren Cuenta, el Usuario debe registrarse con datos veraces. El TITULAR podrá solicitar verificación adicional y no es responsable de consecuencias derivadas de información falsa facilitada por el Usuario.

7. Bebidas alcohólicas y verificación de edad

En cumplimiento de la normativa vigente, la APP recordará que la venta y suministro de alcohol está prohibida a menores de 18 años. Cuando se seleccionen bebidas alcohólicas, la APP mostrará un aviso que el Usuario debe aceptar. Dependiendo de la configuración del Establecimiento, podrá solicitarse verificación documental o marcar el pedido como pendiente de verificación en el local. La comprobación final y la decisión de servir o denegar el servicio en caso de duda corresponde al personal del Establecimiento cuando el pedido es atendido presencialmente.

8. Pagos y reembolsos

Las transacciones pueden ser procesadas por proveedores de pago externos; el TITULAR puede actuar como intermediario técnico. Las políticas de reembolso siguen la normativa de consumo aplicable; muchas consumiciones en local y servicios ejecutados inmediatamente están exentos del derecho de desistimiento.

9. Privacidad y protección de datos

El tratamiento de datos personales se realizará conforme al RGPD y la LOPDGDD. Finalidades: gestión de cuentas, ejecución de pedidos, facturación, comunicaciones internas, estadísticas y cumplimiento legal. Los usuarios podrán ejercitar los derechos reconocidos por la normativa (acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y oposición) dirigiéndose al contacto indicado.

10. Contenidos de Usuarios y establecimientos; moderación y exclusión de responsabilidad

10.1. Publicación y licencia. Los Usuarios y los Establecimientos pueden publicar contenidos en la APP (fotografías, descripciones, reseñas, menús, comentarios, etc.). Al publicar, el autor concede al TITULAR una licencia no exclusiva, mundial, sublicenciable y gratuita para usar, reproducir y mostrar dichos contenidos en la APP y en materiales relacionados durante el tiempo necesario para prestar el servicio.

10.2. Prohibición de contenidos ilícitos o inadecuados. Está prohibido publicar contenidos ilícitos, pornográficos, que impliquen explotación sexual o menores, que atenten contra la intimidad o la integridad de terceros, que inciten al odio, la violencia o la comisión de delitos, o que infrinjan derechos de propiedad intelectual. El Usuario o Establecimiento que publique dichos contenidos será el único responsable frente a terceros y frente al TITULAR.

10.3. Moderación y retirada. El TITULAR actúa como plataforma tecnológica y no puede controlar de forma previa todos los contenidos publicados por terceros; por tanto, no asume responsabilidad previa por esos contenidos. No obstante, cuando el TITULAR tenga conocimiento efectivo de contenidos ilícitos o lesivos (mediante notificación, detección automática o por otros medios), procederá con la mayor diligencia a verificar y, en su caso, retirar o bloquear el contenido y podrá suspender o cancelar las cuentas implicadas. El TITULAR colaborará con las autoridades en los términos legalmente exigibles.

10.4. Contenidos engañosos publicados por establecimientos. Los Establecimientos son responsables de la veracidad y conformidad de las imágenes y descripciones comerciales (por ejemplo, fotos de platos o menús). El TITULAR no garantiza que la representación en la APP coincida exactamente con lo servido en el local y no será responsable frente a terceros por discrepancias entre la imagen pública en la APP y la realidad del servicio o producto servido. Las reclamaciones sobre esta materia deben dirigirse, en primer término, al Establecimiento afectado. El TITULAR podrá facilitar la mediación y eliminar contenidos claramente fraudulentos o engañosos.

10.5. Procedimiento de notificación. Si detectas un contenido que vulnera la ley o estos TÉRMINOS (pornografía, explotación, contenidos ilegales, violación de derechos de autor, fotos claramente engañosas, etc.), notifícalo inmediatamente a: zapeat(arroba)stediso.com, indicando la ubicación del contenido (enlace o capturas), descripción y, si procede, pruebas. Tras la notificación, el TITULAR verificará y adoptará medidas en un plazo razonable.

10.6. Indemnización. El Usuario o Establecimiento que publique contenidos ilícitos, engañosos o que infrinjan derechos de terceros indemnizará y mantendrá indemne al TITULAR frente a cualquier reclamación, daño, coste o sanción derivada de dicha publicación.

11. Funcionamiento, disponibilidad y limitación de responsabilidad

La Aplicación se facilita con los niveles de servicio y disponibilidad compatibles con una plataforma digital. El TITULAR adoptará las medidas técnicas y organizativas razonables para mantener la APP operativa y corregir incidencias, sin que ello implique una obligación de resultado. No se garantiza la disponibilidad ininterrumpida ni la ausencia de errores, vulnerabilidades o interrupciones ajenas al control del TITULAR. En la máxima medida permitida por la ley, el TITULAR no será responsable de los daños indirectos, el lucro cesante, la pérdida de datos ni de las decisiones operativas adoptadas por el Establecimiento o su personal (incluido, a título enunciativo, el servicio o denegación de suministro de bebidas alcohólicas).

Además, el TITULAR no controla de forma permanente los contenidos publicados por Usuarios o Establecimientos y no será responsable por publicaciones de terceros que resulten ilícitas, pornográficas o engañosas hasta que las detecte o reciba notificación; en casos de contenidos ilícitos el TITULAR actuará conforme a la normativa vigente y a su procedimiento de retirada.

12. Moderación, suspensión y bajas

El TITULAR puede moderar, suspender o eliminar cuentas y contenidos que incumplan la ley o los TÉRMINOS. Las cuentas pueden cancelarse por petición del Usuario mediante el procedimiento disponible en la APP.

El TITULAR podrá suspender o cancelar cuentas y bloquear contenidos de forma inmediata y cautelar cuando existan indicios razonables de publicación de contenidos ilícitos, pornográficos o gravemente engañosos, sin perjuicio de las responsabilidades penales o civiles que correspondan.

12 bis. Uso indebido de la APP y suspensión de cuentas

Todos los Usuarios, Establecimientos y cualquier persona que acceda a la APP se comprometen a realizar un uso adecuado y conforme a la ley.

Se considerará uso indebido, a título enunciativo y no limitativo:

  • Introducir datos falsos de identidad, edad, información fiscal o cualquier otro dato relevante.
  • Publicar contenido ilícito, pornográfico, discriminatorio, violento o que vulnere derechos de terceros.
  • Subir fotografías, descripciones o menús falsos, engañosos o que no coincidan con la realidad.
  • Manipular pedidos, precios, pagos o promociones sin autorización.
  • Realizar reservas o pedidos falsos con ánimo de fraude o perjuicio.
  • Intentar eludir las medidas técnicas de seguridad de la APP.
  • Utilizar la plataforma para fines distintos a los previstos, como spam, publicidad no autorizada, scraping o extracción masiva de datos.

Facultades del Titular:

  • El TITULAR podrá suspender, limitar o cancelar temporal o definitivamente las cuentas implicadas en un uso indebido, tanto de usuarios como de establecimientos.
  • En casos graves (por ejemplo, publicación de contenidos ilegales, fraudes, pornografía, venta encubierta de alcohol a menores o suplantaciones), el TITULAR podrá bloquear preventivamente la cuenta y notificar a las autoridades competentes.
  • Los establecimientos que publiquen información falsa, fraudulenta o gravemente engañosa sobre precios, productos, promociones o cualquier otro aspecto de su oferta podrán ser expulsados de la plataforma, sin derecho a compensación alguna.

Indemnización:
Cualquier Usuario o Establecimiento que cause perjuicios al TITULAR, a otros Usuarios o a terceros mediante un uso indebido de la APP se compromete a indemnizar y mantener indemne al TITULAR frente a cualquier reclamación, sanción, daño o coste derivado de dicho uso.

13. Seguridad y subcontratación

Se adoptarán medidas técnicas y organizativas razonables para proteger datos; proveedores de hosting, pasarelas de pago o verificación de identidad actuarán como encargados del tratamiento cuando corresponda.

14. Cesión y cambios en el servicio

El TITULAR puede ceder derechos u obligaciones y modificar la APP o los TÉRMINOS por motivos técnicos, legales o comerciales; las modificaciones se comunicarán y el uso continuado implica la aceptación.

15. Indemnización

El Usuario indemnizará al TITULAR frente a reclamaciones derivadas del incumplimiento de estos TÉRMINOS o de la publicación de contenidos ilícitos o de la facilitación de información falsa por su parte.

16. Legislación aplicable y jurisdicción

Estos TÉRMINOS se rigen por la legislación española. Para controversias, las partes se someten a los Juzgados y Tribunales competentes conforme a la ley aplicable.

17. Contacto y reclamaciones

Para incidencias y reclamaciones generales: zapeat(arroba)stediso.com / 603687170. Para reclamaciones relativas a un Establecimiento concreto (servicio, cobro, venta de alcohol en local), contacta primero con el propio Establecimiento; si procede, puedes acudir a la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC) o a la autoridad competente de tu comunidad autónoma.

Si detectas fotografías, descripciones o cualquier contenido que consideres ilícito, pornográfico, engañoso o que infrinja derechos, notifícalo a zapeat(arroba)stediso.com, indicando la ubicación del contenido, breve descripción y, si es posible, pruebas. El TITULAR verificará la reclamación y, en su caso, procederá a la retirada o bloqueo del contenido en un plazo razonable.


18. Cláusula final

Este documento es un texto contractual exhaustivo y adaptado a España que separa visualmente las funciones y responsabilidades de los roles de gestión del establecimiento y de los roles de los comensales.